직장인의 건강관리 / 한라한의원 장문석 원장
※약재의 효능
- 상황 : 지혈
- 인진호 : 황달성 간염
- 옥수수 수염 : 요로결석, 붓는 증상, 고혈압, 당뇨병 등
- 천마 : 두통, 근육경련, 저린 증상
- 익모초 : 여성(불임증)
- 인삼 : 신경쇄약, 경증 당노병, 방사선예방
- 황기 : 만성쇄약
- 산약(마) : 당뇨
- 당귀 : 변비치료
- 구기자 : 시력증진
40-50대가 되면 적재량 이상의 화물을 싣고 과속하면서 피로가 누적되어 졸음운전을 하고 있는 형상이다.
그래서 돌연사하는 경우가 많은데 그 이유를 보니 50%가 24시간 안에 화를 냈거나 30분 이내에 술을 마셨다고 한다.
병이 난 후 치료를 하는 것은 전쟁이 난 후에야 무기를 만드는 것과 같다.
건강을 위해 절식하라. 80%만 먹어야 한다. 그리고 운동을 해야 하는데 그 이유는 먹은 음식의 20%의 에너지가 몸에 남아있으므로 이를 운동으로 관리해야 한다.
편식은 금물이다. 밥과 빵만을 먹는 것을 피하라. 혈당지수가 높은 음식으로는 쌀, 빵, 면, 설탕, 과자 등이 있고 낮은 것은 현미, 잡곡이다. 특히 감자는 섬유질이 적고 혈당을 높이는 반면 고구마는 섬유질이 많아 혈당이 낮다. 동시에 야채를 많이 먹어야 한다.
지방은 선택이 중요하다. 열을 가한 것, 튀김한 것은 트랜스 지방이 발생해 몸에 해롭다. 불포화지방이 좋은데 이는 상온상태에서 액체이면 좋은 지방이다. 동시에 올리브유는 열을 가하지 않고 가공한 것이므로 몸에 좋다. 소와 돼지의 기름은 피하는 것이 좋다.
콜레스트롤은 간에서 80%가 생성되고 20%는 음식을 통해 축적되는데 스트레스를 피하면 간에서 생성되는 것을 줄일 수 있다. 물은 신진대사의 중추다. 체중 70kg이면 2,100cc를 마셔야 한다.
1,300명을 대상으로 운동 안하는 그룹, 30분 걷기운동그룹, 1주일 30km운동그룹으로 조사한 결과 걷기운동 그룹이 건강상 양호했다고 한다. 3.5.7= 30분이상 운동하고 1주일에 5일 이상 운동하라.
고강도 단시간 운동보다 저 강도 장시간 운동이 좋다. 8시간 일하고 8시간 자고 2시간은 가족과 함께하고 1시간 운동하라.
스트레스는 소화중지, 혈압상승, 혈당상승, 심박수 증가, 호흡수 증가를 가져온다.
※ 성인병 예방을 위해
1. 편식하지 않는다. 탄수화물 60%, 지방 20%, 단백질 20%
2. 신선한 야채와 과일을 끼니때마다 먹는다.
3. 짜고 매운 음식, 뜨거운 음식, 특히 불에 태운 고기를 피한다.
4. 술은 마시지 않는다. (소주 3잔 이하)
5. 금연한다.

이강석 (李岡錫)
출생 : 1958년 화성 비봉
경력 : 경기도청 홍보팀장, 경기도청 공보과장
동두천·오산시 부시장 / 경기도균형발전기획실장
남양주시부시장 / 경기테크노파크 원장
현직 : 화성시 시민옴부즈만
저서 : '공무원의길 차마고도', '기자#공무원 밀고#당기는 홍보#이야기' 등 수필집 집필중